今日は妻の帰りが少し遅くなるので、
夕食の準備をちょっとだけお手伝い。

我が家は、共働きでスーパーへの買い物は行かず、
Coop生協の宅配サービスを利用しています。

注文する時に、メニューを決めて注文しているので、
今日のメニューも一応決まっている。
（その時の状況で変更もあるけど）

メニューを見て、
あぁ～、メインは無理。。
サラダは「ポテサラ」。
おぉ～、「ポテサラ」は出来るぞ～。。

まずは、みそ汁。
みそ汁は、いつも使いかけの野菜を中心に。
今日は、レンコン、もやし、豆腐、わかめ。。
あっ、出汁は昆布とカツオできっちり取りますよ～。
（大阪人やからね。）

さぁ、じゃがいも、じゃがいも。
じゃがいもの隣に、さつまいも発見。

じゃがいも3つにさつまいもを１つ忍ばせることに決定。
じゃがいもの皮むきが一番苦手。。
何とかむき終わり、さぁ茹でよう。。

じゃがいもを茹でながら、
玉ねぎをスライスしている時に妻帰宅。
（玉ねぎスライスは結構好き、楽しいね。）

茹でている鍋を見て、すぐさま一言、
あの赤いの何？
（流石です！）

すぐにばれました。
さつまいも一つ入れました～。。
（”そうなんや、なるほど”、特にお咎め無し。）

それ以降は妻にバトンタッチ。。

あとは、さつまいも入り「ポテサラ」のお味。

……さつまいもは何処行った？

あらら！
でも、少し甘味はありました。
でも、特別それが美味しかったわけでは無いかな？

次は、じゃがいもだけにしよう。
ちょっと、勉強になりました。