つくれるときは、
積極的に夕食を作ろうと決めました。
昨日、妻の帰りが遅くなり、
魚を焼きました。
白菜サラダも。
今日も
少し仕事が遅くなるとの事だったので、
料理するぞと考えていました。
我が家は１週間分のメニューが
基本的に決まっています。
それは、
メニューを決めて
生協の自宅配送で材料を購入しているからです。
今日のメニューは「麻婆豆腐」「三色サラダ」
何と無くイメージが出来るぞ。
朝のうちに使う材料を聞いておき、
スマホでレシピを見ながら、
3品完成です。
「三食サラダ」
・作る前に三色の内、一色を忘れる。
「麻婆豆腐」
・ごま油入れすぎ。 ひつ濃い。
「わかめスープ(中華風)」
・とにかく塩辛い。
振り返ると失敗だらけ。。。
でも、
なんか楽しいぞ！
何か次はうまくいきそうな気がする。
チャレンジしたからこその、
上手くいかなかった経験
出来なかったことより、
出来た事をエネルギーに、
次の機会も楽しみます。
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neo Furusato parlor
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